ایا دا ښه ده چې د شپې لیمو وخورئ؟ د ماښام ډوډۍ ، یا حتی د شپې ناوخته ډوډۍ خورا صحي انتخاب دی. جوس په فایبر بډای دی چې د شپې د لوږې مخنیوي کې مرسته کوي. سربیره پردې ، په لیمو کې مغذي مواد ستاسو عمومي هوساینې کې مرسته کوي او کولی شي د شرایطو کمولو کې مرسته وکړي چې د اوږدې ناروغۍ لامل کیږي. د ماښام ډوډۍ غوړ هم د دې ډاډ ترلاسه کولو لپاره خورا مهم دی چې تاسو د شپې ښه خوب کوئ.
لارښود
د غنمو خوړلو غوره وخت کوم دی؟ په هر وخت کې د غنمو خوړل ، د سهار ، غرمې یا ډوډۍ لپاره ، او د ویټامین B ، D او K ګټې او د منرالونو سالم خوراک په شمول د اوسپنې ، میګنیشیم ، مینګنیز ، فاسفورس او سیلینیم څخه ګټه واخلئ.
د ماښام ډوډۍ لپاره کوم ډول غوړ؟
غوړ په څو ب inو کې راځي: دودیز ، د فولادو کټ ، ګړندی پخلی ، او فوري پخلی. کله چې د انتخاب کولو خبره راځي ، تاسو شاید حیران اوسئ چې کوم یو صحي دی. یا ډیر مطمئن. یا خوندور.
د اوټمیل ټول ډولونه د 100 سلنه بشپړ غلو اوړو سره جوړ شوي. توپیر په پروسس کې دی.
زاړه فیشن: دا رول شوي غوړ دي رامینځته کیږي کله چې د جوارو غله پخیږي او بیا په فلیټ فلیکسونو کې اچول کیږي. دا پروسه په غوړیو کې غوړ ثبات کوي ترڅو د دوی تازه والي وساتي او د غوړ ګړندي پخولو کې مرسته وکړي. دوی ډیرې اوبه جذبوي او د سټیل کټ شوي غوړیو په پرتله ګړندي پخوي ، معمولا شاوخوا پنځه دقیقو کې.
د فولادو پرې کول: دا اوټمیل د پخلی کولو دمخه ښه ټوټه شوی او په جوړښت کې سخت دی. د فولادو کټ شوي غوړ د رول شوي یا فوري غوړیو په پرتله ډیر خوندور دي او چمتو کولو کې یې 20-30 دقیقې وخت نیسي.
چټک پخلی: دا ډول غوړ په بخارۍ کې پخیږي او چمتو کولو کې شاوخوا یوه دقیقه وخت نیسي. د ګړندۍ پخولو اوټیمل د پخلي وخت لنډولو لپاره پتلی او بخار کیږي. دوی په مایکروویو کې هم ګرم کیدی شي.
سنیپ شاټ: په انفرادي ډول بسته شوی انسټیټ اوټیمل پتلی او مخکې پخه شوی ، بیا په یوه دقیقه کې مایکروویو ته بیا سخت شوی. دوی د نورو رول شوي غوړیو په پرتله ډیر خوندور جوړښت لري او خوندونه یا خواږه اکثرا پدې ډول کې اضافه کیږي.
نو کوم ډول چې تاسو غوره کوئ یوازې د شخصي غوره توب خبره ده کله چې د خوند ، جوړښت ، او پخلي وخت راځي. تر هغه وخته پورې چې هیڅ خواږه نه وي اضافه شوي ، د غوړ ټول ډولونه ورته تغذیه ارزښت لري ، د بشپړ غلو شورا په وینا.
د ورځې په هر وخت کې مکرونیوترینټونه
هرکله چې تاسو د اوټمیل خوړل غوره کړئ ، نو تاسو به د غذایی توکو او انرژی ډیریدو څخه ګټه پورته کړئ چې دا چمتو کوي. نیم کپ د کویکر وچ جوس لري 148 کالوري . ستاسو بدن په سمه توګه کار کولو لپاره کالوري ته اړتیا لري. که تاسو د خپل وزن کنټرول په اړه اندیښنه لرئ ، اوټمیل د خواړو ښه انتخاب دی او په طبیعي ډول په بوره کې ټیټ دی.
د د رژیم لارښوونې وړاندیز وکړئ چې د کالوري مصرف باید د لویانو میرمنو لپاره هره ورځ له 1،600 څخه تر 2،400 کالوری او د بالغ نارینه وو لپاره هره ورځ له 2،000 څخه تر 3،000 کالوری وي ، د فعالیت او عمر پورې اړه لري.
غوړ د پروټین کیفیت لرونکي سرچینه ده د امینو اسیدونو ښه توازن . تاسو به د پروټین لپاره د خپل ورځني ارزښت (DV) 11 سلنه ترلاسه کړئ 5.5 ګرامه په هر نیم ګړندي غوړیو کې. تاسو پروټین ته اړتیا لرئ ترڅو خپل عضلات ، هډوکي او کارتلیج وساتئ.
غوړ په ټول غوړ کې ټیټ دی د 2.8 ګرامو سره په نیم کپ کې خدمت کوي. د دې مقدار څخه ، ستاسو د DV 2 سلنه د سنتر شوي غوړ څخه جوړه شوې ده. د USDA وړاندیز کوي تاسو د ورځني سنتر شوي غوړ مصرف ستاسو د ټول کالوري مصرف 10 سلنه څخه کم ته محدود کوئ.
جوس تاسو منظم ساتي
جوس د فایبر غوره سرچینه پیژندل کیږي ، په هر نیم کپ کې ستاسو DV 15 سلنه چمتو کوي. فایبر ستاسو د هاضمي سیسټم روغتیا لپاره حیاتي دی. غوړ لري دوه ډوله فایبر حل کېدونکی ، کوم چې په اوبو کې منحل کیږي او کولی شي د وینې ګلوکوز او کولیسټرول کچه ټیټولو کې مرسته وکړي ، او نه حل کیدونکی فایبر ، کوم چې ستاسو بدن نشي ماتولی.
نه حل کېدونکی فایبر پاتې دی ، د هضم شوي خواړو سره مرسته کول ستاسو د معدې ، کولمو او کولمو له لارې حرکت کوي ، او بیا ستاسو له بدن څخه بهر. فایبر کولی شي تاسو سره مرسته وکړي د قبض څخه مخنیوی وکړئ ستاسو د کولمو نرمولو او د هغې اندازې ډیروالي سره. دا کولی شي د اسهال سره هم مرسته وکړي د اوبو جذبولو او ستاسو غال ته د زیاتو اضافه کولو سره.
په غوړیو کې فایبر په میوو او سبزیجاتو کې د فایبر په پرتله خورا مؤثره ګ consideredل کیږي او ممکن د ډایورټیکولر ناروغۍ او شکر ناروغۍ خطر کم کړي. د عامې روغتیا هارورډ TH چین ښوونځي .
د شکرې ناروغانو لپاره ښه خواړه
که تاسو د شکر ناروغي ولرئ ، اوټمیل ، کوم چې په طبیعي ډول سوډیم او بوره کې ټیټ دی ، ستاسو د رژیم لپاره سالم اضافه کیدی شي ترڅو ستاسو د وینې د شکر کچه تنظیم کولو کې مرسته وکړي ، یوه برخه د مګنیزیم له امله. اوټمیل د میګنیشیم هر خدمت کې 27 سلنه DV لري.
د روغتیا ملي انسټیټیوټونو په وینا ، هغه رژیم چې د میګنیشیم ډیر مقدار ولري د ټایپ 2 ډایبایټس رامینځته کیدو خطر کموي. د انسولین مقاومت ، کوم چې یو حالت دی چې د شکر ناروغۍ لامل کیږي.
غوړ هم ټیټ ګلاسیمیک شاخص (GI) لري. GI د محاسبې یوه لاره ده چې څومره او څومره ګړندی کاربوهایډریټ د وینې ګلوکوز لوړوي. د ټیټ GI خواړه ګلوکوز ورو او په ثابت ډول خوشې کوي ، کوم چې ګټور دي که تاسو د شکر ناروغي ولرئ. د غوړ لپاره د 55 GI سکور مثالی دی کله چې تاسو اړتیا لرئ د خپلې وینې شکر کچه کنټرول کړئ.
د لیمو لوړ فایبر مینځپانګه یو بل دلیل دی چې ولې دا د ډوډۍ یا د شپې ناوخته ناشته لپاره مناسب خواړه دي که تاسو د شکر ناروغي لرئ. د 2018 څخه میټا تحلیل ، په کې خپور شوی د Chiropractic درملو ژورنال ، د ټایپ 2 ذیابیطس کې د رژیم فایبر اغیزمنتوب مطالعه کړی.
بیاکتنې دې پایلې ته رسیدلي چې فایبر ، په ځانګړي توګه له جوارو او وربشو څخه جوړ شوي ، نه یوازې د ټایپ 2 ډایبایټس رامینځته کیدو خطر کموي ، بلکه دا د هغو خلکو سره هم مرسته کولی شي چې د وینې ګلوکوز کچه ټیټوي.
له لوږې ډډه وکړئ
اوټمیل 27 ګرامه پیچلي کاربوهایډریټ لري ، کوم چې د هضم کولو لپاره ورو دي او ستاسو بدن کې د ساده کاربوهایډریټونو په پرتله ماتیدو کې ډیر وخت نیسي. که تاسو د ماښام ډوډۍ یا د ماښام لیمو د ناري په توګه وخورئ ، د پیچلي کاربوهایډریټ مینځپانګه به تاسو د ډیر وخت لپاره د بشپړتیا احساس وساتي ، کوم چې ستاسو د اشتها کمولو او لوږې کنټرول لپاره خورا مهم دی.
یوه مطالعه چې په کې خپره شوې د تغذیې ژورنال په 2014 کې وموندل شو چې لیمو ، دواړه سمدستي او زاړه فیشن ، د خواړو لپاره چمتو نورو غلو په پرتله د تغذیې لپاره خورا مؤثره دي. نو که تاسو په خالي معده یا د وینې ټیټ شوګر کې خوب کول مشکل ګ ،ئ ، اوتمل کولی شي د نیمې شپې خوب کولو کې مرسته وکړي.
د ښه شپې خوب لپاره
کله چې تاسو د ماښام ډوډۍ لپاره د اوټمیل کڅوړه پای ته ورسوئ ، نو تاسو ممکن ویده شئ مخکې لدې چې ویده شئ ، آرام وکړئ او فشار کم کړئ. معلومه شوه ، اوټمیل به تاسو سره مرسته وکړي. اوټمیل یو امینو اسید لري چې د ټریپټوفان په نوم یادیږي ، یو طبیعي ارامونکی چې د نرم ، خوب خوب لامل کیږي.
نن ورځ رواني پوهه تشریح کوي چې په جوس کې کاربوهایډریټ د انسولین خوشې کیدو ته وده ورکوي ، کوم چې ټریپټوفان مغز ته ننوتو کې مرسته کوي. ستاسو دماغ ټریپټوفان سیروټونین ته اړوي ، د مغز نیوروټرانسمیټر د خوب ، اشتها ، درد او مزاج تنظیم کولو لپاره اړین دی ، په بیله بیا میلاتونین ، یو هورمون چې ستاسو د خوب بیدار دوران کنټرولوي.
یوه مطالعه چې په کې خپره شوې غذایی توکی په 2016 کې په احساساتو او مغز فعالیت باندې د ټریپټوفان مختلف کچو اغیز معاینه کړ. څیړونکو وموندله چې په مغز کې د سیرټونین ټیټ کچه د اضطراب ، بد مزاج ، اضطراب ، او حافظې ضعف سره تړاو لري.
د کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي
د ماښام ډوډۍ لپاره د کچالو د کچالو خوړل ستاسو د کولیسټرول کچه کنټرولولو کې هم مرسته کولی شي. میو کلینیک راپورونه وايي چې په غوړ کې محلول شوي فایبر کولی شي د وینې جریان ته د کولیسټرول جذب کم کړي. میو کلینیک وړاندیز کوي چې په ورځ کې له 5 څخه تر 10 ګرامه حل کېدونکي فایبر کولی شي LDL (خراب) کولیسټرول ټیټ کړي.
یو نیم پیاله (40 ګرامه) د لیمو خدمت کول نږدې 4 ګرامه فایبر او شاوخوا 2 ګرامه محلول فایبر چمتو کوي. د میوو اضافه کولو سره ، لکه بیر یا کیله ، تاسو به حتی ډیر فایبر ترلاسه کړئ.
یوه کنټرول شوې مطالعه په کې خپره شوې په روغتیا او ناروغیو کې لیپیدونه په 2017 کې په آسیایی هنديانو کې د لیپید کچې سره د اوټمیل مصرف کولو اتحادیه و ارزوله کوم چې د وینې کولیسټرول یو څه لوړ درلود. هغه مضامین چې هره ورځ د اوړو څخه جوړ شوي دال خدمت ترلاسه کوي د ټول کولیسټرول کچه کې 8.1 سلنه کمښت درلود.
پایله دا وه چې د غوړ څخه 3 ګرامه محلول شوي فایبر ورځنی مصرف د ټول او LDL کولیسټرول کمولو کې ګټور دی.
د ناروغیو پروړاندې د التهاب ضد ګټې
اوټمیل د ویټامین ای په مینځپانګه کې د قوي انټي اکسیډنټ ملکیتونو او معدني مسو ، زنک او سیلینیم لرلو لپاره پیژندل کیږي. سربیره پردې ، یو فینولیک مرکب وموندل شو یوازې په غوړ کې د Avenanthramide په نوم یادیږي (Avns) ستاسو د روغتیا ساتلو او د یو شمیر اوږدمهاله شرایطو څخه ستاسو ساتنه کې د دې التهاب ضد او انټي اکسیډنټ اغیزو لپاره رول لوبوي.
په یوه خپره شوې مطالعه کې وړاندې شوي شواهد د درمل جوړونې بیاکتنه په 2018 کې دا په ګوته کوي چې Avns د سرطان ، شکر ناروغۍ او زړه ناروغۍ سره تړلي د ډیری التهابي ناروغیو درملنې لپاره احتمالي معالجه نوماند دی. پایله دا وه چې په اوینس کې بډایه د جوارو منظم مصرف کولی شي د ډیری اوږدمهاله او عمر پورې اړوند ناروغیو مخنیوي او درملنې کې ګټې ولري.
منځپانګې