ایا امیندواره میرمنې غوښه غوښه خوړلی شي؟. ایا د امیندوارۍ پرمهال د غوښې ټوخی خوندي دی؟
تاسو کولی شئ غوښه وخورئ لکه څنګه چې تاسو غواړئ! ډیری خلک دا کوي؛ مهمه خبره دا ده چې دا دا ښه پخوي او هیڅکله د هغه خواړه د خام غوښې سره په تماس کې مه پریږدئ.
تاسو د امیندوارۍ پرمهال کوم غوښې محصولات خوړلی شئ؟
ایا تاسو کولی شئ د امیندوارۍ پرمهال د غوښې ټول محصولات وخورئ؟ کوم ډولونو ته اجازه ورکول کیږي یا نه ، او کوم خطرونه شتون لري که تاسو امیندواره یاست؟ له سلامي څخه د بزګر ساسیج ته.
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال ، تاسو کولی شئ غوښه وخورئ تر هغه چې دا ښه ترسره شوی وي. دا د غوښې محصولاتو باندې هم پلي کیږي: غوره دا ده چې یوازې هغه ډولونه واخلئ چې پخه شوي ، پخه شوي یا پخه شوي وي. د تغذیه مرکز په وینا ، د خام ، سګرټ شوي ، یا وچ شوي غوښې محصولاتو څخه غوره مخنیوی کیږي.
دا روښانه ده چې د خام غوښې خوړل عقلمند ندي ، مګر د وچ ، سګرټ شوي او پروسس شوي غوښې محصولاتو په اړه نظرونه توپیر لري.
دا خورا روښانه ندی. ډیری وختونه ویل کیږي چې تاسو خام هام ، سګرټ غوښه او وچ ساسیج خورئ کله چې پروسس شوي وي ، مګر دا غوره ده چې د امکان تر حده محتاط اوسئ ځکه چې تاسو نه پوهیږئ غوښه د پروسس سره سره کافي لوړه تودوخه لري.
همچنان ، په یاد ولرئ چې د پروسس شوي خواړو سره ، یو څه مالګه ، بوره ، یا نور محافظت کونکي تل اضافه شوي. له دې څخه خبر اوسئ. په نهایت کې تاسو پریکړه کوئ چې څه کوئ او څه نه خورئ.
که په شک کې وي ، تاسو تل کولی شئ د خپل ولادت ، ډاکټر یا د تغذیې مشاور سره اړیکه ونیسئ.
ایا تاسو په شعوري ډول خواړه خورئ؟
تاسو کولی شئ معمولا پروسس شوي غوښه وخورئ کله چې تاسو امیندواره یاست ، ځکه چې دا په باکتریا کې ټیټ دي ، او اضافه شوي توکي ډاډ ورکوي چې باکتریا د ژوندي پاتې کیدو احتمال لږ دی. دا پدې معنی ندي چې پروسس شوې غوښه هم صحي وي. له همدې امله تل لیبل ولولئ ترڅو د اضافو څخه خبر اوسئ. یادداشت کې اضافه شوي مالګه ، بوره ، ای شمیرې یا نور محافظت کونکي شامل دي.
تاسو د امیندوارۍ پرمهال خام غوښه خوړلو اجازه نلرئ:
نه ، غوره نه ده چې خام غوښه وخورئ. پرازیت توکسوپلاسموس په خام غوښه کې واقع کیدی شي. دا پرازیت کولی شي د توکسوپلاسموس انتان لامل شي. ډیری میرمنې توکسوپلاسموس نه ګوري ، مګر احتمالي شکایتونو کې په غاړه کې پړسیدلي لیمف نوډونه ، تبه ، عمومي ناروغي ، د سترګو انتان ، او د پوټکي خارش شامل دي. یو زیږیدلی ماشوم کولی شي د پلاسنټا له لارې ناروغي ترلاسه کړي که چیرې مور د امیندوارۍ دمخه یا دوران کې توکسپلاسموسس ولري.
د امیندوارۍ دمخه ، ناروغي پیښیږي ، لوړ زیان به د ماشوم لپاره وي. پایلې د سقط څخه تر زیږون معلولیت پورې توپیر لري. نو پام وکړئ او خام او نه ښه پخه شوي غوښې څخه مخنیوی وکړئ ، لکه فایلټ آمریکین ، ټارټیر ، د چای ساسیج ، د چرګ غوښه ، د غوښې ساسیج ، کارپاکیو ، او نیمه پخه شوي سټیک.
حتی کله چې تاسو باربیکیو یا بهر یاست ، نو دا به هوښیار وي چې دې ته پاملرنه وکړئ چې ایا ستاسو غوښه ښه ترسره شوې. تل خورا خوندور انتخاب نه وي ، مګر د ځان او ستاسو ماشوم لپاره خورا مسؤل انتخاب.
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال خام هام
د نورو خام غوښې په څیر ، تازه هام کولی شي پرازیت توکسوپلاسموسس ګونډی ولري. د خام هام سره ، تاسو کولی شئ د سیرانو هام ، پیرما هام ، ایبیریکو هام ، برګر هام ، او پروسیټو په اړه فکر وکړئ. تاسو کولی شئ تازه هام وخورئ که چیرې دا ښه تودوخه وي ، د مثال په توګه ، په پیزا کې. تاسو کولی شئ د هام نور ډولونه وخورئ ، لکه اوږه هام ، یارک هام ، یا ګیمون هام.
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال څښل شوی غوښه
نن ورځ ، غوښه په عمده ډول څښل کیږي ترڅو دا ډیر دوامدار کړي ، بلکه دې ته یې ډیر خوند ورکوي. د تغذیې مرکز وړاندیز کوي چې تاسو د امیندوارۍ پرمهال سګرټ څښل مه خورئ. د سګرټ شوي غوښې سره ، یو چانس شتون لري چې دا کافي تودوخه ندی شوی ترڅو د پرازیت توکسوپلاسموسس په غوښه کې ژوندی پاتې شي. هغه فرصت چې سګرټ څښل د توکسوپلاسموسس سره ککړ وي لږترلږه دی ، مګر انتان کولی شي جدي پایلې ولري. له همدې امله دا سپارښتنه کیږي چې د کوم خطر څخه مخنیوی وکړئ.
په هرصورت ، سګرټ څښل لکه د غوښې لوګی ، د آس سګرټ ، سګرټ څښل ، او سګرټ څښل معمولا خطر نلري. دوی ډیری وختونه پروسس کیږي او ښه تودوخه کیږي. د څښل شوي غوښې ډیری ډولونه ډیری مالګه لري ، کوم چې وړاندیز نه کیږي.
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال وچ ساسیج
د لیستیریا باکتریا په وچ (خمیر شوي) ساسیج کې هم پیښ کیدی شي ، له همدې امله دا غوره ده چې دا د هالنډ تغذیه مرکز په وینا ونه خورئ. وچ ساسیج د خام غوښې څخه جوړ شوی. له همدې امله ، د دې پرځای وچ ساسیج پریږدئ لکه سلامي ، کوریزو ، ساسیج ، او سریلات ساسیج. که وچ ساسیج ښه تودوخه وي ، تاسو کولی شئ دا وخورئ. نو د پیزا سلمي یا تلی چوریزو کومه ستونزه نده.
بیکن ، پینسیټا او ناري بیکن
بیکن ، پینسیټا ، او د سهار ناري بیکن ډیر مالګه لري ، او تاسو کولی شئ د امیندوارۍ پرمهال په اعتدال سره وخورئ. که بیکن دمخه وخوړل شي ، د لیستیریا انتان خطر شتون نلري.
تاسو د حمل پرمهال جگر (محصولاتو) ته اجازه لرئ
تاسو کولی شئ د ځیګر او ځیګر محصولات وخورئ ، لکه د پیټ او لیور ساسیج ، مګر یوازې د ویټامین A لوی مقدار له امله چې دا شتون لري محدود حد ته. ډیر ویټامین A د زیږون معلولیت چانس ډیروي. تاسو ډیر ویټامین A نه ترلاسه کوئ که تاسو د ځیګر او ځیګر محصولاتو څخه مخنیوی وکړئ. ځینې وختونه د لیور ساسیج ، برلینر ساسیج ، لیور پنیر ، لیور پیټ ، یا پیټي ممکن وي. په ورځ کې اعظمي حد د پنځو ګرامو یو ځګر محصول وخورئ (د مثال په توګه د سپریډ یا لیور ساسیج سره یو سینڈویچ).
بیټا کیروټین او ویټامین A
بیټا کیروټین (چې د ویټامین A پرو په نوم هم یادیږي) زموږ په بدن کې په ویټامین A بدلیږي. داسې نښې شتون لري چې بیټا کیروټین د اکسیډیټ ضد ملکیتونه لري او د بدن حجرې د وړیا رادیکالونو پروړاندې ساتي. وړیا رادیکالونه هغه مادې دي چې کولی شي حجرو ته زیان ورسوي.
د ویټامین A برعکس ، د بیټا کیروټین لپاره هیڅ وړاندیز شوی ورځنی تخصیص (RDA) شتون نلري. په بدن کې ، دا د اړتیا په اساس ویټامین A کې بدلیږي ، نو تاسو هیڅکله ډیر نشئ ترلاسه کولی.
بیټا کیروټین په تیاره شنه پا vegetablesو سبزیجاتو کې موندل کیږي ، لکه پالک ، او په کبابونو کې. گاجر هم د بیټا کیروټین ډیر مقدار لري ، لکه د آمو او مینارینز په څیر. بیټا کیروټین نارنجي او ژیړ میوو او سبزیجاتو ته ځانګړی ښکلی رنګ ورکوي.
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال د ویکیوم بسته شوي غوښې محصولات
تاسو باید د ویکیوم بسته کبانو سره محتاط اوسئ ، مګر د ویکیوم بسته شوي غوښې سره لږ. دلته هم ، د لیستیریا باکتریا په منظم ډول موندل کیږي ، مګر زیان رسونکي مقدار کې ندي. له همدې امله دوی کولی شي وخوړل شي تر هغه چې د پای نیټه پای ته نه وي رسیدلې. ځکه چې څومره چې تاسو یې وساتئ ، د خطرناک باکتریا غلظت لوړ وي. له همدې امله په بسته کې نیټې ته نږدې پاملرنه وکړئ.
د غوښې کوم محصولات اجازه لري؟
د غوښې ټول محصولات چې پخه شوي یا پخه شوي وي ستاسو د امیندوارۍ پرمهال پرته له اندیښنې خوړل کیدی شي. پخه شوي غوښه کې پخه شوي ساسیج ، سینڈویچ ساسیج ، او ګیلډرلینډ ساسیج شامل دي. د غوښې غوښه د روسټ فریکانډو او روست شوي غوښې دي. تاسو کولی شئ په هډوکي کې شنه ساسیج او حم هم واخلئ.
د غوښې محصولاتو سره ، تاسو باید دا په یخچال کې د څلور درجې سانتي ګراد حرارت کې وساتئ. او دا د خلاصیدو وروسته له څلورو ورځو ډیر مه ساتئ. تل د ککړتیا مخه نیولو لپاره کڅوړه په کلکه وتړئ کله چې باکتریا په یخچال کې نورو خواړو باندې هم ناست وي.
په نهایت کې ، تاسو د ځان لپاره پریکړه کوئ چې تاسو څه غواړئ او څه چې تاسو نه غواړئ د امیندوارۍ پرمهال وخورئ. دا مشوره ورکول کیږي چې څومره چې امکان ولري ښه او صحي خواړه وخورئ. دا نه یوازې ستاسو لپاره ، بلکه ستاسو ماشوم لپاره هم ښه دی.
حوالې:
- د امیندوارۍ پرمهال د وینې لوړ فشار. (2019).
cdc.gov/bloodpressure/pregnancy.htm - په خطر کې خلک: حامله میرمنې. (2019).
foodsafety.gov/people-at-risk/pregnant-women - د خوندي لږترلږه پخلي تودوخې چارټ. (2019).
foodsafety.gov/food-safety-charts/safe-minimum-cooking-temperature
منځپانګې
- تاسو د امیندوارۍ پرمهال کوم غوښې محصولات خوړلی شئ؟
- ایا تاسو په شعوري ډول خواړه خورئ؟
- تاسو د امیندوارۍ پرمهال خام غوښه خوړلو اجازه نلرئ:
- ستاسو د امیندوارۍ پرمهال خام هام
- ستاسو د امیندوارۍ پرمهال څښل شوی غوښه
- ستاسو د امیندوارۍ پرمهال وچ ساسیج
- بیکن ، پینسیټا او ناري بیکن
- تاسو د حمل پرمهال جگر (محصولاتو) ته اجازه لرئ
- بیټا کیروټین او ویټامین A
- ستاسو د امیندوارۍ پرمهال د ویکیوم بسته شوي غوښې محصولات
- د غوښې کوم محصولات اجازه لري؟