ایا تاسو کولی شئ د امیندوارۍ پرمهال د وزو پنیر وخورئ؟ ، د وزو پنیر او حمل.
تاسو هر ډول پنیر لرئ ، او د وزو پنیر هم شتون لري. تاسو د امیندوارۍ پرمهال کوم خواړه خوړلی شئ ، او کوم نه؟
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال د وزو پنیر
تاسو کولی شئ د امیندوارۍ پرمهال د وزو پنیر وخورئ. په هرصورت ، د نرم او سخت وزو پنیر ترمینځ توپیر رامینځته شوی. سخته نسخه لږ رطوبت لري او د پیسټورایز شوي شیدو څخه جوړ شوی ، کوم چې د امیندوارۍ پرمهال دا د خوړلو لپاره خوندي کوي. له بلې خوا نرم نسخه تل د امیندوارۍ پرمهال معتبر ندي ځکه چې دا ځینې وختونه له خام شیدو څخه جوړیږي.
د وزو پنیر ډولونه
ځینې وختونه د وزو پنیر له خام شیدو څخه جوړیږي. په خام شیدو کې ، د لیستیریا باکتریا د ودې چانس لري. دا باکتریا ستاسو د امیندوارۍ لپاره زیان رسونکي پایلې لرلی شي. په خورا بد حالت کې ، دا کولی شي سقط یا زیږیدلی ماشوم لامل شي. که څه هم د لیستیریا باکتریا هیڅکله د وزو په پنیر کې نه وه موندل شوې ، په هرصورت دا د هوښیارتیا ده چې د خام شیدو څخه جوړ شوي وزو پنیر څخه مخنیوی وکړئ.
د وزو خوندي پنیر وپیژنئ
له همدې امله دا ښه ده چې د وزې پنیر مخکې لدې چې وخورئ چیک کړئ. تاسو د وزو پنیر پیژنئ چې تاسو باید د امیندوارۍ پرمهال ونه خورئ ځکه چې دا د اجزاو لیست کې 'آو لایټ کرو' یا 'خام شیدو' وايي. ایا تاسو دا پنیر د پنیر بزګر کې اخلئ؟ یوازې د ډاډ غوښتنه وکړئ.
د امیندوارۍ پرمهال د وزو پنیر خوړل ګټور دي ځکه چې دا د لبنیاتو سرچینه ده ، ستاسو بدن دا غوړ لږ ژر جذبوي او د منظم پنیر په پرتله هضم کول اسانه دي.
د وزو سخت او نرم پنیر
د وزو پنیر مختلف ډولونه شتون لري: د وزو سخت او نرم پنیر. سخته نسخه د پیسټورایز شوي شیدو څخه جوړه شوې ده. دا شیدې لنډې او ښه تودې دي ترڅو باکتریا ته زیان ونه رسوي. د مثال په توګه ، د لیستیریا باکتریا په پام کې ونیسئ. دا ستاسو د زیږیدلي ماشوم لپاره خطرناک باکتریا ده چې د ناروغۍ په صورت کې خورا ناوړه پایلې لرلی شي. انفیکشن کولی شي د وخت دمخه زیږون ، سقط ، یا د زیږون دمخه د ماشوم مړینې لامل شي.
د نرم وزې پنیر تل خوندي نه وي کله چې تاسو امیندواره یاست ، ځکه چې دا پنیر ځینې وختونه له خام شیدو څخه جوړیږي. د لیستیریا باکتریا لاهم پدې شیدو کې وده کولی شي ، د ټولو ممکنه پایلو سره. د خام شیدو پنیر په ندرلینډ کې په سختۍ سره تولیدیږي. په هرصورت ، دا له نورو هیوادونو څخه وارد شوي. ډیری وختونه دا پنیر دي چې په فابریکه بسته بندۍ کې ندي.
تاسو څنګه ګورئ چې د وزې پنیر تاسو خوړلی شئ؟
که تاسو په سوپر مارکیټ کې د وزو پنیر وپیرئ ، تاسو کولی شئ په کڅوړه کې ولولئ ، ایا دا ستاسو لپاره خوړل خوندي دي یا نه. که بسته بندي 'آو لایت کرو' یا 'خام شیدو' ووایی ، تاسو نشئ کولی دا پنیر وخورئ. ایا تاسو په بازار کې د وزو پنیر اخلئ یا د پنیر بزګر؟ تل پوښتنه وکړئ چې پنیر له کوم شیدو سره چمتو کیږي.
څه که تاسو لاهم د خام شیدو سره د وزې پنیر خورئ؟
که تاسو په ناڅاپي ډول د خام شيدو څخه جوړ د وزو پنیر یوه ټوټه وخورئ ، نو تاسو سمدستي اندیښنه مه کوئ. که تاسو تبه ولرئ ، اسهال ولرئ یا تبه ولرئ ، دا مشوره ورکول کیږي چې خپل ډاکټر یا قابله سره اړیکه ونیسئ.
پنیر فونډو
ایا د پنیر فونډو څخه خوند اخیستو لپاره پلانونه شتون لري؟ بیا تاسو کولی شئ زموږ سره وخورئ. پنیر ګرم دی ، او باکتریا له دې څخه ژوندي پاتې نشي. که تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ تاسو کولی شئ پنیر په پنیر پلورنځي کې وپیرئ او ورته ووایاست چې تاسو امیندواره یاست. پلورونکی بیا د پیسټورایز شوي شیدو سره چمتو شوي پنیر غوره کوي. تاسو باید په پنیس فونډو کې الکول پریږدئ. د م Appleې جوس هم عالي کار کوي.
د وزو پنیر خوړلو 3 دلیلونه
ستاسو د امیندوارۍ پرمهال د پسټوریز شوي شیدو وزې پنیر خوړلو درې ښه دلیلونه:
- دا د لبنیاتو سرچینه ده. د هډوکو لپاره مناسب!
- د وزو پنیر څخه غوړ د منظم پنیر غوړ څخه یو څه توپیر لري. د وزو پنیر څخه غوړ ستاسو د بدن لخوا لږ ګړندی زیرمه کیږي
- د وزو پنیر د منظم پنیر په پرتله هضم کولو کې ډیر راحته دی. د ستړیا یا پړسوب لپاره ښه بدیل!
د وزې پنیر ستاسو د امیندوارۍ او ناامني پرمهال خوړل کیږي؟
ځینې میرمنې د دې حقیقت څخه خبر ندي چې خام پنیر کولی شي د لیستیریا باکتریا ولري او له همدې امله دوی ممکن پدې باکتریا اخته شي. کله چې تاسو تازه پنیر وخورئ او فکر کوئ یو څه غلط دی ، نو دا به ښه وي چې د دې په اړه بحث کولو لپاره خپل ډاکټر یا متخصص سره اړیکه ونیسئ.
منځپانګې